Dưa hấu: 1,5kg
Nước dứa (thơm, khóm): 300ml
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
50gr đường + 100ml nước đun sôi để nguội
Nước dứa (thơm, khóm): 300ml
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
50gr đường + 100ml nước đun sôi để nguội
Cách làm
Dưa hấu bỏ cùi, cắt miếng, cho vào máy xay sinh tố cùng nước dứa xay nhuyễn, thêm chanh và nước đường vào xay 30 giây.
Lọc nước dưa hấu qua rây để loại bỏ bã
Cho nước dưa hấu vào hộp hay khuôn kem que, rồi cho vào tủ đá. Với kem que thì để 5 - 6 tiếng cho đông. Còn với hộp kem thì cứ 2 tiếng lấy ra dùng nì'a trộn cho kem tơi mịn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét