- 1/2 kg chân gà
- Mật ong
- Nước mắm, hạt nêm
- Dầu hào, dầu ăn
- Tôi, chanh, tiêu, muối
- Que nhọn
- Mật ong
- Nước mắm, hạt nêm
- Dầu hào, dầu ăn
- Tôi, chanh, tiêu, muối
- Que nhọn
Hướng dẫn làm món cánh gà chiên giòn nước mắm
Thực hiện
Bước 1: Chân gà ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng đem chần qua nước sôi có thả vài lát gừng cho thơm, Vớt ra để ráo.
Bước 2:Tỏi bầm nhuyễn.
Bước 3:Lấy một cái tô lớn, cho vào tô 1 muỗng canh mật ong, 1muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, nửa muỗng canh hạt nêm, tỏi bầm nhuyễn vào trộn đều. Cho cánh gà vào tô nước sốt và ướp khoảng một tiếng cho chân gà thấm đều gia vị.
Bước 4: Dùng que nhọn xiên vào từng chiếc chân gà rồi nướng trên bếp than cho chín vàng đầu là được.
Đừng quên làm chén nướng mắm tỏi ớt chanh :). hoặc bạn có thể làm muối tiêu chanh
0 nhận xét:
Đăng nhận xét