3 cách tạo món kem xoài sữa chua ngon mát giải khát ngày hè

Kem xoài

Nguyên liệu:

2 quả xoài to: 450gr
Đường: 80gr
(có thể tăng, giảm tùy độ ngọt của xoài)
Sửa tươi: 15om1
Kem whipping: 200mI
1 muỗng cà phê
Mật ong: 1 muỗng canh
Một chút muối

Cách làm
Xoài gọt vỏ, cắt lấy thịt quả, bỏ hạt, cho vào mấy xay sinh tố cùng với tât cả nguyên liệu còn lại xay nhuyễn đều

Cho hỗn hợp kem trên vào hộp, đậy nắp lại, đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1 - 2 tiêng lại lây ra trộn một lần để kem không tạo đá dăm.

Kem xoài sữa chua 1

Nguyên liệu:

1 quả xoài chín: 30ogr
Sữa chua: 150gr
Đường: 80gr
Nước cốt chanh: 20ml
Một chút muối

Cách làm
Xoài gọt vỏ bỏ hạt, gọt lấy thịt quả.

Cho thịt quả xoài, đqờng, muối, nước cỗt_chanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn đề. Sau đó cho hỗn hợp này ra tô trộn đều với sữa chua.

Múc hỗn hợp xoài sữa chua vào khuôn kem que, đặt vào ngăn đã tủ lạnh ít nhât 8 tiếng cho kem đông cứng lại là được.

Kem xoài sữa chua 2

Nguyên liệu

Thịt quả xoài xay nhuyễn: 1 bát con
Nước đường: 140ml
Sữa chua: 200m

Cách làm
Cho xoài xay, l00ml sữa chua, 70ml nước đường vào tô trộn đều

Hòạ chung 100ml sữa chua còn lại với phần nước đường còn lại.

Múc một lớp xoài rồi đến một lớp sữa chua vào khuôn kem que, cứ làm như vậy cho đến khi đầy khuôn kem. Đặt que kem vào tủ lạnh, để 5-6 tiếng đến khi kem đông là được.